Prenumerera på den här bloggenJordbruksminister Eskil Erlandsson (C) är en varm tillskyndare av den svenska matkulturen. Pengar har avsatts för att utveckla Matlandet Sverige under en treårsperiod. Ambitionen är hög – Sverige ska nå en plats på den internationella kulinariska kartan.
En del har gjort sig lustiga över satsningen. Hur ska lilla Sverige kunna mäta sig med giganter som Frankrike, Italien och Spanien?
Ja, varför inte? Den svenska husmanskosten är redan ganska känd och uppskattad av många utomlands och våra kockar vinner ständigt nya tävlingar i hård konkurrens, Inte sällan med förädlad husmanskost på menyn. Det vimlar av restauranger som har den svenska maten som specialitet och som satsar på råvaror från lokala producenter. Närproducerat är ordet för dagen i klimatkrisens spår och för många lantbruk är förädling av egna råvaror vägen till överlevnad. På många håll i landet bidrar lokal förädling och gårdsbutiker till ett bättre liv på landsbygden.
Som ett led i projektet har jordbruksministern i dagarna utlyst en tävling om Årets Matlandethuvudstad. Alla kan söka, alla kan vinna. Juryn består av experter på området med ministern själv som utslagsgivande röst.
Jag skulle tro att det blir rusning till den här utmärkelsen. Många känner sig säkert kallade och vill få den uppmärksamhet som följer. I höst avgörs det.
Själv utgår jag förstås från att mathuvudstaden ska ligga i Skåne. Här är landets främsta ”madarige” historiskt sett och det är här som lokalproducerad mat är som mest utvecklad. Centrum är Österlen. Här vimlar det av lokala producenter, gårdsbutiker och restauranger som ingen annanstans i landet, vill jag hävda.
Men var skulle den österlenska mathuvudstaden ligga? Först tänker man förstås på antingen Ystad eller Simrishamn, de ledande turistmetropolerna i bygden. Men de ligger båda i var sin kant. Varför inte Tomelilla? Det är det geografiska nav kring vilken den österlenska matkulturen i dag snurrar. Och orten med sitt vackert stenlagda torg och sitt Hasseåtage-museum är ett klart underskattat turistmål.
Jo, så får det bli! Bäste jordbruksminister, jag anmäler härmed Tomelilla till årets Matlandethuvustad 2010. Hoppas det smakar.
Kultur- och politiknörd med liberala böjelser. 
Chefredaktör, politisk krönikör, kulturskribent.
36-årig politisk redaktör på Norra Skåne. Bosatt i Finja tillsammans med Karolin och barnen Henning och Hilma. Kan nog benämnas som en political junkie med stort sportintresse.
Politisk redaktör Skånska Dagbladet. 50-talist. Uppvuxen i Sveriges Sheffíeld (ja, fundera på vilken stad det kan vara). Försöker vara mer av politisk tänkare än tyckare och vill därför att kritik skall kombineras med konstruktiva förslag till lösningar.
Chefredaktör och ansvarig utgivare: